Lekkere recepten voor garnalencocktails
Bijna iedereen vindt ze wel lekker, garnalen. Je kunt veel gerechten maken met garnalen. Je kunt ze wokken, gewoon bakken, kroketjes van maken, frituren etc. De garnalencocktails zijn ook erg populair en lekker. Bovendien zijn ze ook nog eens erg gemakkelijk om te maken. Een recept garnalencocktail bevat meestal Hollandse garnalen, sla en een dressing. Het is dus erg leuk om dit als voorgerecht te serveren of als bijgerecht. Je hebt natuurlijk verschillende varianten van dit gerecht en in dit artikel ga ik je wat inspiratie geven voor het maken van een garnalencocktail.
Klassieke garnalencocktail
Het duurt ongeveer 15 minuten om dit recept voor garnalencocktail te bereiden. Het is dus snel en makkelijk te maken. De smaak van dit gerecht komt vooral door de heerlijke cocktailsaus. Als je deze zelf wilt maken moet je de crème fraîche, mayonaise, ketchup en whisky mengen tot cocktailsaus. Je kunt de saus dan verder op smaak brengen met de citroensap, de tabasco, peper en eventueel zout. Je kunt er natuurlijk ook voor kiezen om de cocktail saus uit een potje te gebruiken. Om dit recept te maken heb je de volgende ingrediënten nodig:
- Hollandse garnalen
- mayonaise
- crème fraîche
- tomatenketchup
- wisky
- citroensap
- tabasco
- verse krulpeterselie
- een krop sla
Garnalensalade met citroenmayonaise
Dit recept voor garnalencocktail lijkt erg op een klassieke garnalencocktail, maar het is net wat anders. Je kunt dit op verschillende manieren serveren. Je kunt het bijvoorbeeld in een glas doen net als de klassieke garnalencocktail, maar je kunt het ook bijvoorbeeld in een blad sla doen. Voor het maken van dit gerecht heb je de volgende ingrediënten nodig:
- verse dille
- Hollandse garnalen
- citroen
- komkommer
- verse bieslook
- mayonaise
- volle yoghurt
- wit brood
- ijsbergsla (een krop)